Для увеличения прибыли перед Новым годом продавцы повышают цены на популярные продукты. Об этом во вторник, 15 октября, рассказал эксперт FMGG рынка Александр Анфиногенов. По его прогнозам, следует ожидать повышения цен на следующие продукты: майонез, зеленый горошек, селедка. Стоимость этих ингредиентов для традиционных салатов может вырасти на пять процентов и более. Анфиногенов отметил, что цена на красную икру уже выросла, ожидается дальнейшее повышение на 10–15 процентов из-за снижения объемов добычи, таким образом стоимость доберется до 11–13 тысяч рублей...

Это связано с ростом стоимости фуршетов, аудиовизуальной техники, гонорарами артистов, а также дефицитом квалифицированных кадров. А еще эксперты отмечают бешеный спрос на тематику 90-х. Как оценивают ситуацию на рынке специалисты? Средник чек за корпоративные мероприятия вырос на 30%, пишет РБК. В марте этого года в «Авито Услуги» подсчитали, что спрос на корпоративы вырос почти втрое год к году. А в связи с этим и траты на организацию мероприятий — примерно на 20-40%. Ценник действительно вырос, причем в каждой сфере услуг по-своему, отмечают специалисты...