Подготовка к Новому году всегда очень затратная. И если есть возможность сэкономить на покупке ингредиентов для праздничных блюд, так почему бы это не сделать? Скажем сразу, что качество кушаний не пострадает. Какие же быстрые новогодние закуски можно приготовить без особых затрат? Предлагаем вашему вниманию подборку, что состоит из 10 проверенных годами рецептов. Тратить баснословные суммы на покупку нужных ингредиентов для этих закусок не придется. Ведь готовятся они не из красной рыбы и икры, а из доступных продуктов, которые можно отыскать в любом магазине...

Иногда гости приходят неожиданно, или времени на приготовление блюда остается совсем мало. На этот случай пригодятся быстрые и простые рецепты, которые спасут любой праздник. Вот несколько идей, которые помогут вам быстро накрыть стол. • Канапе с колбасой и сыром: Нарежьте багет на ломтики, смажьте маслом, добавьте кусочек колбасы и сыра. Можно украсить оливкой или зеленью. • Рулетики из лаваша: Намажьте лаваш сырным кремом, добавьте ломтики ветчины и зелень, сверните рулетом и нарежьте. Также в качестве закусок можно сделать тарталетки с разными начинками...