Традиция украшать жилье к зимним праздникам появилась в древности. Считалось, что в новогоднюю ночь в дома заглядывает Счастье. И если ему нравится то, что оно видит, в таком доме Счастье останется на весь год. Тренд 2019-2020 года — новогодние композиции в эко-стиле. Какие еще бывают новогодние букеты и как составить композицию своими руками, расскажет Международная школа дизайнеров-флористов «Николь». Из истории новогодней флористики. Виды букетов Первым декором на Новый год и Рождество были имитации вифлеемской звезды, яблоки, выпечка...

Если вы собираетесь готовить новогодние и рождественские кексы и пудинги, то уже сейчас пора сделать для них самую главную заготовку – сухофрукты и цукаты, вымоченные в ароматном алкоголе. В идеале такие заготовки готовят за месяц до выпечки кексов. Мы привычно замачиваем в воде сухофрукты: изюм, курагу, чернослив – чтобы они стали мягче. Если же вместо воды использовать алкоголь, то лучше брать смесь различных напитков – цукаты и сухофрукты не только размягчаются, но и приобретают букет ароматов...