Всем привет! В погоне не только за модой, существует и погоня за трендовыми десертами/ тортами. Актуальность тортов очень важна для кондитера, ведь они пользуются частым спросом у заказчиков. Представляю вас список тортов, которые актуальны в этом году, могут пользоваться спросом, а так же, можете экспериментировать и создавать новую начинку, декор и может быть, ваш торт будет еще больше охвачен. 1.Бенто-торт. Тренд на этот торт появился в 2021 году, но популярность их не стихла, для одна человека этот торт спокойно будет съеден, он не слишком объемный по весу...

Вступление Ранее в моей статье про "Тренды тортов 2023" упоминался такой интересный десерт, как Бенто-торт. В этой статье мы узнаем про него, более подробно. Например, историю происхождения и что, вообще такое, бенто-торт ? И многие другие факты про это изделие. Популярность в России и странах СНГ. Бенто-торты в России стали набирать популярность в 2021 году. Это самый актуальный и активный посетитель полочек в кондитерских магазинах и праздничных столов, среди кондитерских изделий. Такой десерт не потеряет свою популярность и в 2023 году...