Трудно найти сейчас человека, который бы не знал или не пробовал черную икру! Даже в новогодние праздники она является главным конкурентом одного из символов Нового года – красной икры! «Поставщиком» этого деликатеса является одна из крупнейших рыб на нашей планете – белуга. Интересный факт: всем известная фраза «реветь белугой», но она совершенно не относится к той рыбе! Белуга, как другие рыбы молчалива по своей природе, поэтому выражение «реветь белугой» связано именно с умением полярного дельфина (белухи) издавать громкие ультразвуковые сигналы, такой логический парадокс...