Всем привет друзья. С вами Самогон ТВ. В праздничной серии "Готовим Новогодние напитки" - Джин. Голубой джин. Имитация известного элитного напитка Сапфир Бомбей. Вкус и аромат в этом рецепте получаются шикарные. А вот цвет... цвет оригинального джина Бомбей прозрачный, бутылка голубая, вот и принято его называть голубым джином. Стоит сказать, что рецепт этот я подсмотрел и решил приготовить, ну а потом уж рассказать вам о том, что получилось. Первое, что нужно сделать-это получить спирт-сырец...

Кобб-салат с тунцом. Настойка на цитрусах. Жюльен с креветками и грибами. Голубцы под соусом бешамель. Десерт с персиками и сгущенкой. Настойка на лимоне, апельсине и лайме. Для любителей лимончелло можно сделать похожий напиток, максимально расширив палитру его вкуса. Настойка с цитрусовым трио готовится несложно, а в результате получается яркой, ароматной и в меру сладкой. Жюльен с креветками, грибами и сыром – настоящая кулинарная находка! Сочетание креветок и шампиньонов настолько удачное, что замечательный вкус этого жюльена непременно запомнится...