— Что может рассказать новогодний стол о стране? — Всё! — А везде ли пьют шампанское и едят оливье? — О, нет! В мире куда больше гастрономических сюрпризов. Я, Тим — ирландец с русско-армянскими корнями, который несколько лет назад переехал из Европы в Москву (тогда, когда все релоцировались в другом направлении), заметил: новогодний стол — это зеркало культуры, традиций и уровня оптимизма нации. Давайте заглянем в тарелки разных стран! Без комментариев. Если на столе нет Оливье, это не Новый год...

Подобрали для вас пять популярных английских коктейля, которые будут уместно смотреться на новогоднем столе, подойдут в качестве аперитива и дижестива. А еще по каждому подготовили короткую историю, которой сможете развлечь гостей. Irish Coffee — горячий кофе по-ирландски. В 1940 году в ирландском аэропорту Шеннон из-за нелетной погоды застряли американские летчики. Чтобы согреться и скоротать время, они заказали в баре аэропорта кофе. Бармен Джо Шеридан сделал им одолжение — добавил в кофе немного ирландского виски для согрева...