65 тыс читали · 11 месяцев назад
Новогодние столы за 10 лет: семейный фото-архив. Какие блюда готовили с 2007 по 2021 год (с рецептами)
Лет 10 назад у нас появилась прочная традиция: оформлять новогодний стол с фантазией. Тогда уже существовал интернет, и кое-какие идеи можно было подсмотреть. Сочиняли сами, кто во что горазд :)) Я сам с большим интересом рассматриваю эти фотографии. Покажу и вам, ведь скоро снова накрывать столы. И кто знает, быть может некоторые идеи вам пригодятся. Кстати, зимой прошлого года вышла первая часть экскурса в новогодние застолья. Смотрите тут, если интересно: Вообще, если сравнивать, столы перетерпели колоссальные изменения...
185 читали · 2 года назад
К Новогоднему столу: вкусная подборка от истинных гурманов-писателей
Сейчас все, похоже, заняты только одним: новогодним столом. Чем себя порадовать, какими кулинарными изысками или необычными рецептами. Я же вас порадую изысканными цитатами, в том числе и неизбитыми, самыми вкусными, какие мне удалось найти. И которые кулинарам можно взять на заметку. Бывает, что читаешь книгу - аж слюнки текут. Самой хочется приготовить такое же блюдо или что-то похожее. Эх! Так могли написать лишь истинные гурманы, знающие толк в еде! В жанре фэнтези главный повар изысканных блюд для меня - это Джордж Мартин...