Добро пожаловать в новогоднюю сказку)) Перед вами необычный вариант новогодней открытки в виде коробочки с сюрпризом. Коробочка персонализированная (делала ее на заказ). Размер коробочки в собранном виде 11Х9Х9см. Основа выполнена из плотного белого кардстока и оформлена дизайнерской бумагой розового цвета с ажурными снежинками. Крышечка оформлена кардстоком сиреневого цвета. В центре ажурная рамочка (окрашенный чипборд) с надписью. Рамочка украшена цветочной композицией из цветов ручной работы, изящными веточками, жемчужными ниточками, половинками бусин, миниатюрными снежинками...

Ингредиенты: (на 12 половинок или 6 полноценных зефирок): Для сиропа: 75 гр. мандаринового пюре (~ 5 мандаринов) 140 гр. сахара 50 мл. воды 5 гр. агар-агара оранжевый краситель (по желанию) Для меренги: 35 гр. яичного белка щепотка лимонной кислоты 35 гр. сахара Для обсыпки: 5 гр. кукурузного крахмала 10 гр. сахарной пудры ГОТОВИМ: Сироп: Вынимаем мякоть из долек мандаринов и пробиваем в блендере. Увариваем до лёгкого загустения (либо можно взять готовое мандариновое пюре без сахара). К 75 гр...