Закуска «Елочные шары» Ингредиенты: Куриное филе 300 г Сыр 100 г Орехи грецкие 50 г Яйца 2 шт Майонез 3 ст. л. Маслины (без косточек)10-12 шт Укроп (зелень) 1 пучок Лук зеленый (перо для украшения) по вкусу Зубчик чеснока 1-2 шт Соль по вкусу Приготовление: Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить. В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца. Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп. Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать. Орехи измельчить. Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах...

Дети – важные участники новогодних мероприятий. Вместе со взрослыми они собираются за праздничным ужином, а в новогодние каникулы для них проводится множество праздников. Организовать новогодний стол для ребенка – задача не из простых. В отличие от взрослых, дети не очень любят длительные застолья и не уделяют так много внимание еде. Для них главное – сам праздник, его ощущение, атмосфера, игры и веселье. За столом детям младшего возраста трудно усидеть больше 20 минут, они не могут дожидаться смены блюд, как взрослые...