Итак, близится СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД.... В Ростове давно стало традицией вечером 13 января есть вареники с сюрпризами. Обычно мы без вареников вечер 13 января не проводим. В магазинах у нас всегда перед этим праздником продают вареники с сюрпризами. Вот в прошлом году продавали такие. На упаковке написано "Русская печка" - это одна из марок компании "Век" (ООО "Прод-Торг"). 20 лет на рынке. И если я покупаю вареники, то только этой фирмы. Мне попалось 3 вареника с фасолью, один в перцем горошек и один с солью...

Начался сумасшедший ажиотаж на волшебные вареники. С 8 по 14 января клиенты массово заказывают вареники с сюрпризами. Сейчас вам расскажу в чем их особенность и какие предсказания сбываются чаще всего. Какими должны быть волшебные вареники? Обязательно красивыми, с аккуратными краями - оформленными "косичкой" или "елочкой". Эффектная подача — половина успеха. Включайте фантазию. С помощью красителей можно сделать цветные вареники, их точно оценят дети, или добавить в тесто мак. В варениках должно быть много начинки, не менее 90%...