205 читали · 1 год назад
Муссовые торты. Главный тренд в мире десертов. Часть 1.
Всем привет, друзья! В мире тортиков очень много разнообразных декоров, оформления, и каждый раз, это набирает только большое внимание! И один из них, это муссовые торты. Давайте разберемся, что это такое? Муссовый торт – это классический европейский десерт, обладающий эффектным видом и крайне необычным для традиционной кулинарии сочетанием цветов и фактур. При это, кондитеры иногда делают хитрости при приготовлений, чтобы ускорить процесс. Разнообразие и интересные идеи для декора только украсят десерт и вид...
208 читали · 2 года назад
Муссовый торт "Три шоколада" на Новый Год
Если вы ищите, какой десерт приготовить на новогодние праздники, обратите внимание на муссовый торт «Три шоколада». Выбор в его пользу будет иметь несколько преимуществ. Прежде всего, муссовая консистенция обеспечивает легкость. Шоколадная основа понравится всем. Ну правда, вряд ли найдутся единицы, которым не понравится нежный шоколадный десерт. И наверняка за вашим столом такие гости не повстречаются. К тому же, муссовый торт «Три шоколада» выглядит красиво. Ярко выраженные слои, нежная градация по цвету выглядят стильно и не требуют дорогих украшений...