В многонациональной России традиции празднования Нового года сильно отличаются от региона к региону. Рассказываем об интересных обычаях из разных уголков страны. Русский север: архангельские козули В Архангельской и Мурманской областях обычай выпекать к празднику козули сохранился от коренных жителей русского Севера — поморов. Козуля — подобие пряника, распространенного в центральных губерниях империи. Изначально фигурки из бездрожжевого теста на молоке готовили только к Рождеству — они были и лакомством, и домашним оберегом от злых духов...

Как можно представить себе жизнь современного русского человека без празднования Нового года? У этого события особая магия. Россияне всегда ждут его с нетерпением и надеждой на перемены к лучшему. К празднику начинают готовиться чуть ли не с осени: выбирают подарки, планируют меню новогоднего стола, костюмы и украшения, а главное – место проведения волшебной ночи. Но так было не всегда. ИСТОРИЯ НОВОГО ГОДА: ТОГДА И СЕЙЧАС Столетия назад на Руси наступление нового года по календарю отмечалось совсем по-другому...