Новогодние кулинарные традиции Франции Французская кухня известна своим изысканным вкусом и утонченным подходом к приготовлению блюд, поэтому нет сомнений в том, что новогодний стол во Франции будет полон разнообразных и аппетитных угощений. Один из самых популярных деликатесов Нового года во Франции - это устрицы. Знаменитые французские остроконечные устрицы являются неотъемлемой частью новогоднего меню. Они обычно подаются со специальными соусами или просто с лимонным соком. Устрицы символизируют роскошь и изобилие, и поэтому они всегда присутствуют на праздничном столе французской семьи...