Новый год на две страны Звоню знакомому белорусу: - Главный вопрос: Во что падает лицом белорус на Новый Год? - В оливье, разумеется! - Погоди. В оливье падает средний россиянин. - Средний белорус тоже падает! - Ну, может быть, оливье с языком, а не с вареной колбасой? У вас что, нет национального колорита? - В обыкновенный оливье! В обыкновенный, советский оливье падает! Лицом! Обыкновенным белорусским лицом! Я выражаю разочарование и расстройство. И тут он добавляет: - Но это на Новый Год. У нас этот праздник так… Как раз чтобы в оливье уснуть под телевизор...

Страны бывшего советского союза, конечно, имеют схожие новогодние традиции и понятно почему. Но у каждого есть и свои особенности, например, у Белоруси. Когда-то давно на белорусский новогодний стол ставили 12 различных блюд, каждое из которых символизировало определенное время года (своего рода 12 месяцев). Еда была простой – колбасы, котлеты, масло, сыр, блины, солёные и маринованные овощи, кисели или компоты, рыба и грибы. Словом, всё, что хранилось в погребе. Накрывая богатый стол на праздник, люди надеялись, что такой достаток будет в семье и весь год...