Торт " Новогоднее конфетти". Из всевозможного кулинарного изобилия, в моей семье больше всего любят простые домашние тортики. Готовить их легко, набор продуктов прост и доступен, а результат получается очень достойным! *5 куриных яиц, 3/4 стакана сахара, щепотка соли, 2 столовых ложки какао, пакетик ванильного сахара, 3/4 стакана пшеничной муки в/с, Отделить белки от желтков. Белки хорошо охладить. Взбить желтки и сахар, ванильный сахар, до побеления и увеличения объема. Добавить какао и продолжать взбивать...

Сборка. Приступим. У нас уже готово 12 коробочек с конфетами. Как их сделать можно посмотреть в предыдущих постах. Из цветной или писчей тонированной бумаги делаем "подтеки крема". Форма произвольная. Цель: скрытие места стыковки деталей "ломтика торта". В принципе можно обойтись без "подтеков", но на мой взгляд они все-таки работают на декор. Делаем для каждого "кусочка" из того же картона треугольники на верхнюю часть. Для чертежа остаточно просто обвести ломтик. Цель: 1. На такой заготовке проще писать пожелание и приклеивать к ней конфету...