3030 читали · 2 года назад
Домашний бенто-торт 🎂
Бенто-торт — популярный у кондитеров формат небольшого торта на 1–2 человек. Внутри всё по правилам — бисквит, начинка и крем. Часто они украшаются небрежно, неровно, и именно этим так отличаются от других тортов. Ингредиенты на 2 порции Для бисквита Для крема Как готовить: 1. Взбейте миксером яйца с щепоткой соли и ванилином, добавляя в процессе сахар. Совет: чтобы бисквит получился пышным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Влейте молоко в сотейник, добавьте сливочное масло и прогрейте на плите...
Бенто-трайфл. Новый торт в моём ассортименте. Хорошая идея к новому году
Я тут одну идею классную подсмотрела. Жалко, что не додумалась сама)))) Итак, бенто было, трайфлы были - теперь будет бенто-трайфл. По-моему идея просто великолепная. Я как в интернетах увидела, так сразу влюбилась🤗😍 Давно хотела сделать шоколадную бомбу, но на продажу у нас такое вряд ли прокатит. Слишком дорого выходит из-за большого количества шоколада. Жду дня рождения подруги, для неё сделаю в подарок (ну и конечно интересно попробовать) на этом и ограничусь)))) А в формочках, это вариант, который мне очень понравился...