Сегодня мы поговорим о том, как самостоятельно и довольно просто сделать яркий декор своими руками. Это могут быть любые картинки, персонажи из мультиков, даже фото, которыми вы решите украсить свой торт. Для этого нам понадобится: Начнём с первого. Для тортов я выбираю печать на сахарной бумаге, с ней проще работать, картинки ярче, вкус приятнее. Вафельную не очень люблю, хоть она и немного дешевле. Где её взять? Вы можете заказать готовую печать на маркетплейсах с любой тематикой, можете найти...

В первой статье мы разобрали, где взять пищевую печать и откуда взять макет. А теперь приступим к практической части. После того, как вы вырезали картинки, укладываете их лицом вниз на чистый коврик/подложку/доску, предварительно сняв пленочку. Далее берете кондитерский мешок, насыпаете туда небольшое количество глазури, потом кладёте в микроволновку и разогреваете. Первый раз можно секунд 20-30 (если добавили побольше глазури), а далее по 10 секунд. В перерывах нужно промять пальцами мешок, чтобы глазурь равномерно и быстрее растопилась...