Приближается волшебный Новый год, а это значит, что настала пора задуматься о приготовлении блюд для праздничного стола. Хозяйки уделяют должное внимание не только основному горячему блюду, но и закускам, что, безусловно, дополняют, украшают и делают торжество особенным. Предлагаем в этом году попробовать оригинальные блюда, ознакомьтесь с рецептами подборки и возьмите на заметку интересные варианты закусок с сыром. Крабовые шарики с сыром и чесноком Новогодние закуски сложно представить без сыра, продукт часто используют для приготовления разных блюд на застолье...

Какое новогоднее застолье обходится без сыра? Он уже, как и хлеб, давно стал всему головой. Этот ингредиент самодостаточный и выступает в роли аппетитной холодной закуски, однако с ним можно приготовить действительно праздничные блюда: супы, салаты, гарниры, запеканки, пироги, десерты и даже напитки. С ним запекают рыбу, готовят мясо по-французски, добавляют в пасты и лазаньи, топят в фондю, крутят суши и роллы. Напомним, что сыр бывает различных видов в зависимости от способа приготовления, срока созревания, региона и непосредственно рецептуры...