Меня всегда радуют письма читателей, особенно, если в них содержатся оригинальные, неизбитые и вкусные семейные рецепты. Этот рецепт прислала читательница с невоспроизводимым ником из английских букв и трёх цифр "loiuho8iyn65" (если читательница - читатель, то приношу свои извинения)! Салат мне показался очень интересным, неизбитым и я с удовольствием им с вами делюсь. Мне кажется, что к Новому Году - самое то! Главное, братцы, не поленитесь и купите круглый салатный обруч. По себе убедилась многократно, насколько удобно в нём собирать салаты...

На Новый год всегда хочется чего-то необычного и праздничного!!! Яркого и вкусного!!! Да и каникулы никто не отменял - будет время поэкспериментировать) Это не мои рецепты, да и не совсем веганские - но ингредиенты всегда можно подкорректировать под свои вкусы, здоровье и бюджет...