До Нового года осталось чуть больше недели, а это значит, что пора начинать традиционную праздничную практику с гастрономическим уклоном под названием «Не трогай, это на Новый год». Вы уже запаслись любимыми продуктами или только начинаете? Между прочим, в СССР подготовку к Новому году начинали еще с… лета! Тем не менее, праздничный стол у простых советских граждан часто выглядел очень бедно, несмотря на старания и подготовку. Другие же утверждают, что жили хоть и бедно, но на праздничном столе все было: и оливье, и селедка под шубой, и холодец, и даже красная икра...
До Нового года еще три недели, но готовиться к любимому празднику пора уже сейчас. Главный вопрос — новогодний стол: что приготовить, какие продукты купить заранее, как удивить родных и близких новым, невероятно вкусным блюдом. Пока вы думаете над всем этим, посмотрите на новогодние столы наших соотечественников, снятые с начала 40-х и до середины 90-х. Вдруг это поможет придумать какую-то идею с праздничным столом. «История России в фотографиях» — совместный проект Московского Мультимедиа Арт Музея и Издательства Яндекс...