Потрясающий нежный, воздушный, молочный десерт! Не оставит равнодушным даже взрослых, а дети от него просто в восторге! Итак, нам понадобится: 6 яиц, стакан сахарной пудры, 200 гр молока, 200 гр сливок, 2 ст. ложки сахарного песку, пакетик ванилина, соль на кончике ножа. Готовим так: Яйца разделить на белки и желтки. В охлажденные яичные белки добавляем щепотку соли и взбиваем до тех пор пока они не начнут загустевать. Продолжая взбивать по немного добавляем сахарную пудру. Взбиваем до тех пор пока белки окончательно не загустеют...

Очень вкусный десерт! Ингредиенты все натуральные. Готовится быстро и не сложно, справится даже начинающая хозяйка. Если Использовать натуральный подсластитель и шоколад без сахара, то этот десерт можно есть даже на ночь! Ингредиенты: 18 г желатина; 220 мл холодного молока; ...