1 прочтение · 1 год назад
Новогодние сливки
Новый год, без преувеличения, самый любимый в народе праздник. Волшебная атмосфера, встречи с родными и друзьями за накрытыми столами, ну и, конечно же, подарки. Как правило, о них заботятся, когда до праздника остаются считаные дни. И вот тут можно столкнуться с целым рядом проблем, которых, впрочем, можно легко избежать. Для этого нужно начать закупать подарки…заранее! Почему так рано? На это есть сразу пять причин (привет от Игоря Николаева!). 1. У Вас есть достаточно времени, чтобы спокойно определиться, кому именно и что Вы хотите преподнести в качестве презента...
184 прочтения · 2 года назад
Яйца, сахар, мандарины и сливки для новогоднего настроения — готовим воздушную Павлову
Сегодня приготовим меренгу — хрустящую снаружи и мягкую внутри, а затем польём её густым мандариновым курдом и взбитыми сливками. За окном темно и холодно, самое время поработать над праздничным настроением. Еда — простейший способ, а бесподобный воздушный десерт Павлова — лучший вариант, объясню почему. Во-первых, и меренгу, и крем можно хранить пару дней без потери качества, во-вторых, для десерта не требуется много компонентов, в-третьих, её легко готовить и выглядит она очень эффектно. Компоненты...