96 тыс читали · 3 года назад
Новогоднее меню в СССР🎄Вспоминаем классические рецепты
В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое. Почти традиционный "Оливье" - с ветчиной. Да и свежий огурец в СССР уж точно на Новый год не использовали. Причина очень простая - зимой свежих огурцов в продаже не было. Ингредиенты для классического "Оливье" с колбасой: - картофель 500 г - морковь 200 г - яйца 4 шт. - лук 100 г - колбаса Докторская 300 г - горошек консервированный...