На Новый Год кухни разных стран наполняются ароматами уникальных сладостей. Каждая культура имеет свои традиции и рецепты, которые передаются из поколения в поколение. В этой статье познакомимся с некоторыми из самых популярных новогодних десертов со всего мира. ▎1. Баклава (Турция) Баклава — это сладкий десерт из слоеного теста, пропитанного медом и орехами. Этот десерт популярен не только в Турции, но и во многих других странах Ближнего Востока. Ингредиенты: • 250 г слоеного теста • 200 г грецких орехов • 150 г масла • 200 г меда • 1 ч...

Знаете ли вы, что праздничный новогодний стол — это не просто еда, а настоящий культурный код? В каждой стране свои традиции и символика, связанные с блюдами. Иногда они удивляют, иногда восхищают, а иногда вызывают вопрос: "А как это вообще едят?". Давайте заглянем на кухни мира и узнаем, что подают на стол в разные уголки планеты, чтобы встретить Новый год. Ну, тут мы начнем с себя, потому что "шуба" и "Оливье" стали такими же символами праздника, как шампанское и бой курантов. Но почему именно...