911 читали · 4 года назад
Азбука рождественского вкуса. Или какие десерты ставят на новогодний и рождественский стол в разных странах мира. (Часть 1)😎
Новый Год и Рождество – это самый светлый и семейный праздник. Когда если не в Новый год или в Рождество верить в чудеса, волшебство и сказку?! Когда еще можно просто так дурачиться, носить забавные костюмы, получать подарки и верить в то, что вот-вот должно что-то произойти, что-то, что изменит жизнь в самую лучшую сторону? Только в эти волшебные Рождественские праздники! Но незабываемым их делает не только атрибутика, в виде украшенных домов, интерьеров, украшенной ёлочки, подарков, но и свои...
486 читали · 4 года назад
От штоллена до туррона: новогодние сладости со всего мира
Мало какой праздник вызывает такое гастрономическое единство, как Рождество и Новый Год. В кулинарных традициях большинства стран встречаются разновидности сдобных сладостей и лакомств с орехами, мёдом и цукатами, которые готовят в период с декабря по январь. Рассказываем о самых интересных из них. Штоллен Традиционный немецкий кекс из плотного дрожжевого теста с начинкой из изюма и цукатов, орехами или марципаном впервые был упомянут в исторических текстах в 1329 году как рождественское подношение наумбургскому епископу...