Всем привет! На Новогодний праздничный стол предлагаю приготовить легкий и очень эффектный торт *Новогодняя игрушка*! Нежнейший белый бисквит окутан легким сметанно-сливочным кремом, а кусочки сочного ананаса и кокосовая стружка отлично дополняют и придают свежесть этому торту! Сам по себе тортик очень лёгкий и не тяжелый и вы точно сможете его попробовать даже после обильного застолья! Всем желаю весёлого праздничного настроения и самого вкусного чаепития!☕ Подробное видео по приготовлению🎬 📝Ингредиенты: *Бисквит* -5 яиц -200 гр сахара -200 гр муки -1 стол...

На днях у меня случился вот такой торт для девочки Марины на 9 лет🎂 Ох уж эти шоколадные шары😁 это очень трудоёмкая работа. С глазурью в этом плане работать намного легче, растопил, нанёс на форму и только доставай готовые полусферы после того как глазурь застынет. С шоколадом всё намного сложнее. Во- первых его нужно научиться темперировать, во- вторых нужно соблюдать температуру в помещении( она не должна превышать 22 градусов), в третьих нужно изловчиться и склеить шары как можно ровнее и при этом не оставить на них отпечатки пальцев и следы от шоколада...