В сезон темноты и холода уместно есть сладкое и пряное. Правда, желательно соблюдать весь комплекс сезонного зимнего питания: согревающие и успокаивающие долгие костные бульоны, сало… Переваривать их помогают ферментированные овощи (наша любимая квашеная капуста) и горечи, например, полынь, которую можно добавлять понемногу и в мясные блюда, и в напитки. Горечи способствуют лучшему усвоению жирной пищи и регулируют насыщение. А мы продолжаем готовиться к новогодним праздникам. В прошлой статье мы...

Новый Год, как принято, всегда и у всех ассоциируется с подарками, мандаринами и конечно же сладостями)) В этой статье хочу сделать обзор некоторых новогодних американских сладостей, которые просто ОБЯЗАТЕЛЬНО...