Всем привет! Какой новогодний стол обходится без традиционных салатиков? Если раньше наши столы украшали в основном оливье, мимоза или селедка под шубой, то теперь выбор ограничен лишь нашей фантазией. Морепродукты и курица, овощи и фрукты, орехи и сыр — из всего можно создать кулинарный салатный шедевр. И сегодня я приготовила для вас подборку вкусных и полезных новогодних салатов. А на канале Ютуб "Кулинарка" вы найдете еще больше рецептов на праздничный стол и на каждый день. Первый салат, который я предлагаю вам приготовить - салат с морепродуктами и семенами чиа...

Еще два-три десятка лет назад слова «салат» и «майонез» были почти синонимами. Но времена меняются, мы пересматриваем свой подход к питанию, наш рацион становится более легким и здоровым. Именно поэтому салаты без майонеза на Новый год набирают все больше популярности. Вариантов салатных заправок может быть просто неограниченное количество: тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии. Главное — это учитывать сочетаемость ингредиентов, чтобы ни в коем случае не перебить вкус блюда, а только подчеркнуть его...