Осталось всего несколько дней до заветного боя курантов, и мы, попрощавшись с високосным годом, вступим в год Новый. За праздничным столом мы загадаем самые заветные желания. И непременно нужно, чтобы стол был по-настоящему новогодним! Самые яркие герои новогоднего стола – это, конечно же, шампанское и мандарины. У многих в новогоднюю ночь на столах появляются красная икра, семга и прочие деликатесы. А еще вкуснейшие салаты: оливье, мимоза, сельдь под шубой. Их мы не готовим каждый день, но Новый год хотя бы один из них украшает праздничный стол в каждой семье...

Салаты на Новый год - отдельный пункт в новогоднем меню. Им всегда уделяется максимум внимания. Помимо неизменных (Оливье, селедка под шубой и так далее) хозяюшки всегда хотят удивить близких и гостей чем-то оригинальным. Совсем скоро начнется та волшебная предновогодняя суматоха. Напомню, что совсем недавно я составила для вас интересное и разнообразное меню на Новый год. А сегодня мне хотелось бы более масштабно охватить тему салатов. Поэтому, я подготовила для вас целый список самых вкусных и оригинальных рецептов...