Сложно представить новогодний стол без традиционных салатов. «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза» и «Столичный» уже давно стали «обязательными» блюдами главной ночи года. Перед праздниками Росстат всегда подсчитывает стоимость четырех порций основных новогодних салатов. В этот раз самым дорогим вновь оказался «Оливье». За продукты для двух килограммов этого салата россиянам придется заплатить чуть более 550 рублей. Рост цен на вареную колбасу, маринованные огурцы, зеленый горошек, майонез, яйца, картофель, морковь и лук в среднем составил 8,5%...

Подготовка к Новому году, пожалуй, такая же важная и волнительная часть праздника, как и само торжество. Больше всего сил и времени забирает новогодний стол: он должен быть изобильным и красочным. Поэтому, во-первых, нужно решить, что вы будете готовить, а во-вторых, составить список продуктов, которые понадобятся для праздничных блюд. Сделать это лучше заранее — так у вас будет время спокойно продумать меню и купить все, что нужно. Давайте встречать Новый год с удовольствием и без спешки! Редакция «Едим Дома» предлагает свой перечень продуктов, необходимых для праздничного застолья...