1 год назад
На новогодний стол: салат с жареными баклажанами от Бельковича
Салат с жареными баклажанами. Фото: СТС У главного шеф-повара СТС ушло на одну порцию 98 рублей. Ингредиенты: Итого: 1 порция = 98 р. Приготовление: У баклажана отрезать зеленую часть и нарезать на крупные кусочки. Добавить к баклажану кетчуп и перемешать. Фото: СТС Добавить к баклажану кукурузный крахмал и обвалять со всех сторон. Отправить баклажан в кипящее растительное масло (500 мл), перемешать шумовкой и через 2 минуты переложить баклажан из масла на тарелку с бумажной салфеткой...
742 читали · 2 года назад
Новогодний салатик с копчёной курицей и картошкой
Сохраняй наикрутейший рецепт от Александра Бельковича! Ингредиенты Салатный микс (фриссе, романо и родиччо) 200 г Куриная грудка варёно – копчёная 220 г Картофель средний/мелкий 250 г Черри красные 200 г Мандарины 2 шт. Яйца 3 шт. Йогурт 140 г Зерновая горчица 1,5 ч. ложки Мёд жидкий 1 ч. ложка Чеснок 2 зубчика Прованские травы 1 ст. ложка Подсолнечное масло 20 мл Соль Перец Приготовление 1. Картофель среднего и мелкого размера хорошенько помыть, просушить, переложить на фольгу, посыпать...