737 читали · 2 года назад
Новогодний салатик с копчёной курицей и картошкой
Сохраняй наикрутейший рецепт от Александра Бельковича! Ингредиенты Салатный микс (фриссе, романо и родиччо) 200 г Куриная грудка варёно – копчёная 220 г Картофель средний/мелкий 250 г Черри красные 200 г Мандарины 2 шт. Яйца 3 шт. Йогурт 140 г Зерновая горчица 1,5 ч. ложки Мёд жидкий 1 ч. ложка Чеснок 2 зубчика Прованские травы 1 ст. ложка Подсолнечное масло 20 мл Соль Перец Приготовление 1. Картофель среднего и мелкого размера хорошенько помыть, просушить, переложить на фольгу, посыпать...
108 читали · 1 год назад
Как превратить «Мимозу» в шедевр: совет Бельковича
Фото: freepik.com / KamranAydinov Таким новогодний салат вы, возможно, не пробовали. Главный шеф-повар СТС Александр Белькович рассказал главный секрет популярного новогоднего салата «Мимоза». По его словам, блюдо можно изменить до неузнаваемости при помощи нескольких ингредиентов. В первую очередь, забудьте про консерву. Если вы хотите, чтобы «Мимоза» получилась вкусной, то используйте по совету Бельковича копченую скумбрию...