Ах, эти 90-е! Не только времена перемен, но и пора, когда новогодние праздники превращались в настоящую кулинарную сказку за счет смекалки хозяюшек. Женщины того времени старались изо всех сил, чтобы порадовать своих гостей восхитительными блюдами и напитками. Ведь в начале 90-х магазины еще «славились» пустыми полками, а во второй половине выбора стала больше, зато финансов купить заморские деликатесы — меньше. Но это не останавливало наших дам! Давайте вместе окунемся в атмосферу 90-х и узнаем, чем же угощали гостей хозяюшки в те лихие годы...

✅ Закуска из моркови и сыра, закуска, которую мы готовили в 90-х. Вкус просто потрясает, даже и не скажешь, что она готовится из таких доступных продуктов, к тому же очень просто и быстро. Рецепт: Морковь – 2 шт. Плавленые сырки – 2 шт. Чеснок – 2-3 зуб, Соль- 1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу, Майонез – 2-3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сырую морковь натрем на мелкой терке Плавленные сырки натрем на мелкой терке Собираем закуску. В миску кладем морковь и плавленый сыр, добавим измельченный чеснок, немного черного перца, соль по вкусу, майонез, все хорошо перемешиваем...