На новогодних каникулах хочется заняться чем-то необычным, или просто тем, что принесет положительные эмоции. Сегодня редакция MagadanMedia предлагает создать эти эмоции в процессе приготовления сладости нашего детства — сахарных леденцов. Указанного количества ингредиентов хватит примерно на 4 леденца Постелите на противень или доску пергаментную бумагу. Хорошо смажьте ее маслом. Всыпьте сахар в сотейник, добавьте к нему вишневый сок/воду и лимонный сок. Поставьте на максимальный огонь и, постоянно помешивая, дождитесь когда содержимое сотейника расплавится...

Рецепт на 13-14 шт Вода-40 грамм Глюкозный сироп-40 грамм Сахар-140 грамм ДЛЯ начала подготовим силиконовый коврик. Нужно протереть его спиртом. Сразу подготовить палочки для леденцов и сахарную посыпку(если нужно) , краситель, ложку столовую. Сразу скажу, что леденцовая смесь застывает очень быстро и нужно все иметь под рукой. Так же понадобится градусник для сиропа или пирометр. В одной кастрюле смешиваем все ингредиенты. Ставим на максимальный огонь. После закипания можно смесь помешивать(не слишком активно) , т...