Новогодний ужин – это время удивлять гостей и родных не только праздничной атмосферой, но и вкусными блюдами. Мясные рулеты – это идеальное сочетание эффектной подачи, аппетитного аромата и потрясающего вкуса. Делимся тремя рецептами мясных рулетов, которые легко приготовить и которые непременно станут украшением праздничного стола. Этот рулет – отличное сочетание нежного куриного мяса, ароматных грибов и расплавленного сыра. Готовится он быстро, а результат неизменно радует! Подавайте этот рулет с легким овощным салатом или картофельным пюре...

Всем привет. Я хочу поделится рецептом вкусного рулета на новогодний стол.  И так начнём: В глубокую ёмкость разбиваем 6 яиц и хорошо взбиваем при помощи миксер или венчика. Масса должна увеличатся в объёме и стать воздушной.  В взбитые яйца добавляем примерно 100 г сметаны, сметану можно заменить на йогурт или майонез, если вы его больше любите. Добавляем щепотку сили и перца по вкусу. Снова всё хорошо перемешиваем.  Теперь нам понадобится одна средняя морковь. Помытую и очищеную морковь натираем на крупной тёрке, примерно 70-80 г должно получится...