Горячее на новогодний стол можно подать на одном блюде либо каждому приготовить свою порцию. Второй вариант мне кажется более предпочтительным, хотя это зависит ещё и от выбора конкретного блюда. Ну и, конечно, все мы хотим, чтобы грязной посуды во время приготовления было минимум. Поэтому порционные горячие блюда лучше всего готовить в фольге, пергаменте или бумажных формочках - их потом нужно просто убрать и выкинуть. А если выбрать красивые бумажные формочки или аккуратно придать фольге определённую форму, то можно подать и в таком виде...

Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». В преддверии Нового года видео-рецепты с праздничными закусками стали очень актуальны. И сегодня я решила показать вам еще 3 очень вкусных и красивых рецепта праздничных закусок. Это будут: Салат-закуска с крабовыми палочками, креветками и красной рыбой Сырно-ореховые канапе с виноградом И рафаэлло с куриным филе и кедровыми орешками Пошаговый рецепт: Для приготовления первой закуски в большой...