Рецепт новогодних салатов часто включает в свой состав рыбу. Стоит помнить, что это продукты с высокой питательной ценностью, богатые качественным белком, минералами и полезными жирными кислотами. Рыбные салаты в канун Рождества и новогодних праздников могут стать хорошей альтернативой традиционным мясным блюдам. Существует множество интересных рецептов, которые можно использовать при приготовлении такого рода блюд. Хотя сельдь является одной из самых популярных рыб на рождественском столе, рождественский салат с лососем или копченой скумбрией также можно считать вкусным предложением...

Друзья, вы меня радуете своими рецептами в комментариях! Сегодня делюсь с вами тремя потрясающими салатами с рыбой по вашим рецептам. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Действительно, всё очень просто! Для начала отварим рыбу: одну часть хека отвариваю в маринаде для варки раков, вторую часть – в помидорном рассоле. *Маринад для варки раков – 5 шт лаврового листа, 5-7 шт. перца душистого горошком, стебли укропа, 0,5 ст.ложки соли. Разрезаю тушки рыбы на части, промываю, удаляю чёрные плёнки...