В предновогодней суете все хозяйки задаются вопросом: что же приготовить на праздничный стол? Новогоднее меню должно быть особенным, богатым и разнообразным. В этой подборке собрано готовое меню для новогоднего или рождественского стола из 8 блюд. Основной упор сделан на легкие закуски и салаты. Из легких закусок предлагаю приготовить эффектные волованы с тремя видами начинки, Красивую закуску с красной рыбой в ажурных блинчиках и быстрые бутерброды с киви. Для тех, кто любит мясные закуски, приготовьте красивое и вкусное заливное из языка...

Утка в горчично-лимонном маринаде. Заварные "лукошки" с грибами и сыром. Салат с шампиньонами и картофелем. Куриный рулет с тыквой. Сырная закуска с орехами и гранатом. Закусочные профитроли с грибами и сыром. Воздушные профитроли из заварного теста наполняются яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Чудесная праздничная закуска! Слоёный салат с шампиньонами, картофелем, сыром и яйцами получается очень сытным. Обжаренные грибочки придают...