В декабрьском номере 1977 года в рубрике "К праздничному столу" предлагалось только три рецепта тортов и рецепт пышек В 1978 году "Работница" накрывала стол побогаче, здесь уже полноценное новогоднее меню, предложенное поваром московского ресторана "Россия" И. Грушевским. Все рецепты даны из расчёта на 5-6 человек. Салат "Оригинальный" На 200 г зелени и 300 г корней сельдерея: ¼ стакана нарубленного поджаренного мяса, столько же грибов, яблок, по 200 г варёного картофеля и свёклы, 200 г майонеза...

С наступлением Нового года многие задумываются о особых блюдах для праздничного стола. В этой статье мы предлагаем новогодние рецепты, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Правильное питание во время праздников возможно, и наши простые идеи помогут вам удивить гостей и не забыть о здоровье. Предложим несколько идей для создания меню, которое будет одновременно полезным и аппетитным. Рассмотрим различные блюда как закуски, основные блюда и десерты. Начнем с закусок, которые не только раскроют ваш кулинарный потенциал, но и порадуют гостей своим разнообразием и оригинальностью...