Закусочный рулет – праздник на вашем столе! Вы хотите сделать свой новогодний стол ярким и насыщенным? Тогда вам понадобится этот рецепт закусочного рулета их моркови. Это блюдо не только сытное и питательное, но и очень красивое. Вы легко сможете приготовить его из простых ингредиентов. Порадуйте своих гостей этим замечательным блюдом. Натертую морковь пассеруем, можно взять замороженную. Добавляем базилик и соль. Отделяем белки от желтков. Добавим щепотку соли и взбиваем до пышной массы. Выкладываем в тарелку и даем остыть...

Салаты с морковью по-корейски приобретают нотку пикантности и более выраженный насыщенный вкус. И именно этой изюминки очень часто не хватает во многих салатах. Плюс такие салаты выглядят более ярко, что тоже немаловажно для праздничного стола (особенно новогоднего). Очень рекомендуем приготовить на Новый год хотя бы один салатик с остренькой морковочкой. Для удобства и скорости приготовления можно купить уже готовую морковь по-корейски. А если временем вы располагаете, то можете приготовить её сами заранее...