Для теста вам понадобится: 675 г пшеничной муки в/с 180 г сливочного масла комнатной температуры 200 г сахарного песка или пудры 2 яйца среднего размера (С1) 2 ст. л. какао-порошка 200 г меда (можно заменить патокой) 1 ч. л. сухого молотого имбиря 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. молотого мускатного ореха 1/4 ч. л. молотой гвоздики 1/4 ч. л. молотого душистого перца 1 ч. л. разрыхлителя для теста Приготовление: Масло комнатной температуры взбивайте с сахаром до пышной консистенции (обычно это занимает 2-3 минуты)...

Пряники с глазурью как в детстве, их давно не найти в магазине! Состав и вкус у покупных пряников сейчас однозначно другой. Но всегда можно сделать настоящие пряники в домашних условиях, понадобятся самые доступные ингредиенты. Пряники мягкие, с той самой глазурью и вкусом, который нам помнится с детства. Хранить такую выпечку можно долго, глазурь помогает сохранять мягкость, да и спустя несколько дней пряники только вкуснее. Любите пряники с молоком? Тогда больше не покупайте – готовьте сами и наслаждайтесь настоящим вкусом и ароматом...