В преддверии Нового года выбираем сладости, а заодно вспоминаем об истории знакомых с детства, любимых и вожделенных советских конфет. Многие из них изготавливаются до сих пор. Эти удивительные конфеты с богатым вкусом в нашей стране всегда считались элитными. На фронтальной стороне обертки — знаменитая картина Ивана Шишкина. Обертка с картиной Шишкина появилась еще в дореволюционное время. Юлиусу Гейсу, руководителю кондитерской фабрики «Эйнемъ» (позднее — «Красный Октябрь») принесли на пробу конфету: миндальное пралине между двумя вафельными пластинами, покрытое шоколадной глазурью...

В преддверии нового года хочу поднять проблему "шоколадных" конфет. Все мы прекрасно помним наше детство, когда на Новый Год мы получали подарки с конфетами. Традиционно они состояли из конфет из карамели и так нами любимых шоколадных конфет: Красная шапочка, Маска, Белочка, Кара-Кум и конечно же - "Мишка Косолапый". То ли в детстве вкус по-другому ощущался, то ли с конфетами что-то стало, но вкус у них явно не тот, что раньше. Предлагаю посмотреть на их состав и выяснить насколько они шоколадные...