В России, пиво не считается новогодним напитком. Если взять условное "Жигулёвское живое нефильтрованное", то конечно трудно его представить за праздничным столом. Но, с приходом "крафтовой революции", всё больше пивоварен (особенно небольших) варит к зимним праздникам что-то особенное. Как правило, это крепкое тёмное пиво с добавлением корицы, мускатного ореха, гвоздики и других специй, которые делают его похожим на глинтвейн. Да, Christmas Ale (именно так называется этот стиль пива) не вытеснит шампанское, как главный напиток Нового года, но прекрасно подойдёт к блюдам праздничного стола...
Приветствую уважаемые читатели! В преддверии наступающего 2023 года, нет желания вспоминать все события уходящего года, предлагаю просто выдохнуть, и, выпить пива)). Обзор на обычное новогоднее пиво (новогоднее или рождественское), которое удалось прикупить в магазине у дома. Сегодня у меня два таких пива: BAD SANTA от пивоварни МЕЧТЫ из г.Тюмени и KRAMAS CHRISTMAS от тюменской же, Заречной пивоварни. Начнём с плохого Санты: BAD SANTA CHERRY COFFEE STRONG ALE - пивной напиток тёмный нефильтрованный непастеризованный неосветлённый, крепостью 7,0%, ЭНС 20,0%, 17 IBU, 30 EBC...