Рецепт новогоднего печенья, которым я хочу поделиться, очень простой. Приближение Нового года вдохновило меня описать этот рецепт, который я хотела сделать давно: простое новогоднее сахарное печенье. Или сдобное печенье. Или праздничное печенье. Это действительно простой рецепт, в нем есть по меньшей мере пять упрощений, которое сэкономят вам время и усилия, при этом ничуть не ухудшая результат: 1. Никакого замороженного масла. Раньше я готовила песочное печенье с холодным сливочным маслом в кухонном комбайне или миксере (чтобы не нагреть тесто руками)...
Традиции печь печенье на Новый год пришли к нам из европейских стран. Там имбирные печеньки, расписанные глазурью, служат и открыткой, и подарком, и талисманом. Их пекут для себя, близких, друзей, им угощают соседей и родню, обмениваются друг с другом. Печенье по этому рецепту можно и подарить, и принести в гости на чай, и съесть самому. Для самого теста понадобится: Мука пшеничная высшего сорта — 270 г Сахарный песок — 100 г Масло сливочное 100 г Яйцо — 1 штука Ванильный сахар — 1 пакетик Разрыхлитель...