Куриный рулет с лимоном. Салат с апельсинами и сыром. Рыбные зразы с грибами. Кофейно-сливочный мусс с печеньем. Запеканка с бататом и шпинатом. Салат с апельсинами, сыром и яйцами – оригинальное блюдо, которое удивит ваших гостей. Привычное для салатов сочетание сыра и отварных яиц дополнено кисло-сладким апельсином и остринкой красного лука. Для заправки используется смесь сметаны, горчицы и лимонного сока. Рыбные зразы с грибами – нежные и сочные. В рыбный фарш не добавляются яйца, а дополняется фарш панировочными сухарями, луком и морковью...

В предновогодней суете все хозяйки задаются вопросом: что же приготовить на праздничный стол? Новогоднее меню должно быть особенным, богатым и разнообразным. В этой подборке собрано готовое меню для новогоднего или рождественского стола из 8 блюд. Основной упор сделан на легкие закуски и салаты. Из легких закусок предлагаю приготовить эффектные волованы с тремя видами начинки, Красивую закуску с красной рыбой в ажурных блинчиках и быстрые бутерброды с киви. Для тех, кто любит мясные закуски, приготовьте красивое и вкусное заливное из языка...