Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...

Новый год — время, когда традиции и кулинарные обычаи разных стран соединяются в праздничном столе. Каждая культура привносит в этот праздник что-то уникальное, отражающее местные вкусы, символику и особенности. В этой статье мы расскажем о самых популярных и необычных новогодних блюдах со всего мира, которые сделают вашу встречу 2024 года особенной. В Испании одним из самых важных новогодних обычаев является традиция поедания 12 виноградин под бой курантов в полночь. Каждая ягодка символизирует удачу в наступающем месяце...