Предлагаем вашему вниманию самые популярные начинки для макаронс, которые нравятся всем! Насыщенные и яркие вкусы отлично гармонируют с миндальными крышечками и получаются те самые изысканные французские разноцветные десерты. Шоколадная
200 гр 72% темного шоколада
250 гр жидких натуральных сливок
15 гр меда
Нагрейте сливки и мед
Вылейте получившуюся смесь на порубленные куски темного шоколада. Осторожно размешайте
Остудите, а затем кондитерским мешком (Ø 6 мм) отсадите смесь на одну половинку...
Макаронс – это нежные французские десерты, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Они стали символом изысканности и роскоши, а их вкусовые комбинации заставляют нас испытывать настоящее наслаждение. История макаронс начинается в Италии, где они были известны еще в XVI веке. Однако, настоящую популярность макаронс получили благодаря французским кондитерам, которые усовершенствовали рецепт и придумали множество вариаций этого десерта. Готовят макаронс из миндаля, сахара и белков яиц. Эти ингредиенты смешиваются и вымешиваются до состояния однородной массы...