Приближается Новый год – один из самых любимых всеми праздников. И тут уж от застолья никак не отвертеться: традиция обязывает. Новогодний стол немыслим без оливье, селёдки под шубой, запечённой курицы, мандаринов и шампанского. Во что всё это обойдётся? Сколько денег в этом году дончанам придётся потратить на праздничные блюда? Какие продукты из новогоднего набора за год подорожали больше всего? Выяснял rostov.aif.ru Без холодца не праздник Стоимость новогоднего застолья в этом году аналитики оценили, опираясь на исследование портала «Эвотор»...

Наверное, сложно найти семью в нашей стране, которая не украшает новогодний стол красной икрой лососевых. Это такой же неизменный атрибут, как салат “Оливье” и шампанское. Предлагаем вам в этом году отложить приготовление традиционных бутербродов на другие дни, а в новогоднюю ночь декорировать стол тарталетками-корзиночками с икрой. Их можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно из покупного слоеного теста, в последнем варианте они, разумеется, будут намного вкуснее. Продукты: тесто слоеное - 2 листа; красная икра - 100 гр; творожный или сливочный сыр с - 150 гр...