Это настолько необычно и вкусно, что гости точно оценят! Для начала в сотейник высыпаем 200 г сахара и выливаем 100 мл воды. Сотейник ставим на плиту и на небольшом нагреве доводим до кипения. Затем нагрев снижаем до минимального. Сироп в процессе варки не мешаем. Варим его пока он не станет желтоватого цвета. Уходит 15-20 минут с момента варки. Готовность проверяем капая сироп в холодную воду. Он обретает четкую форму похожую на нити и не оседает на дно. При надавливании нити трескаются как стекло...

Новый год и Рождество - любимые праздники у людей практически во всем мире. Однако в Азию один из них пришел только недавно. Да и способы отмечать Рождество сильно отличается от Европейских. В преддверии новогодних праздников, я решила сделать подборку из пяти удивительных фактов об этом празднике в Южной Корее. 1. Буддизм - не помеха Как известно в Южной Корее преобладает Буддизм, потому и праздновать Рождество там вроде как не должны. Однако европейское влияние изменило этот факт, подарив азиатам еще один официальный праздник...